Intrigado porque el whisky y la cerveza tienen perfiles iguales, nuestro maestro mezclador pidió a una cervecería escocesa local que sazonara las barricas de bourbon con sus cervezas. El resultado: Grant's Ale Cask Finish. Es el primer whisky escocés mezclado extramaducido en barricas que alguna vez contenían cerveza, lo que da como resultado un sabor suave, rico y cremoso.